Le Chocolat dans tous nos états - Blog
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La tablette Chouchou, version chocolat noir mendiant, WEISS, Saint-Etienne
Cacao, Carré, Chocolat, Chocolatier 18 septembre 2016 18 septembre 2016

La tablette Chouchou, version chocolat noir mendiant, WEISS, Saint-Etienne

Nous avions déjà succombé à la tablette chouchou lait (lien vers l’article : http://wp.me/p6x02e-ln), nous voici aujourd’hui sous le charme de sa version chocolat…

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Le chocolat-Sarrasin, Gâteaux THOUMIEUX, Alexis LECOFFRE, Paris
Desserts, Gateaux, Patisserie, Patissier 18 septembre 2016 18 septembre 2016

Le chocolat-Sarrasin, Gâteaux THOUMIEUX, Alexis LECOFFRE, Paris

Du chocolat, rien que du chocolat, mais quel délice ! Exquis visuellement, un cube pailleté, poudré, gourmand, c’est le chocolat-sarrasin d’Alexis Lecoffre pour la pâtisserie…

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Atelier de pâtisserie avec Cyril CARRINI, Initiation Gourmande, Neuilly
Desserts, Gateaux, Patisserie, Patissier 17 septembre 2016 17 septembre 2016

Atelier de pâtisserie avec Cyril CARRINI, Initiation Gourmande, Neuilly

Aujourd’hui, nous nous sommes glissées dans la peau d’un Chef, ou plutôt dans son tablier pour cet atelier gourmand ! Une rencontre comme on les…

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Barre2 Chocolat, Pierre MARCOLINI, Paris, Bruxelles
caramel, Chocolat, Chocolatier 17 septembre 2016 17 septembre 2016

Barre2 Chocolat, Pierre MARCOLINI, Paris, Bruxelles

Démentes ! Un quatuor de petites barres chocolatées, caramel-pistache, caramel-vanille, lait-noisette et gianduja-nougat. Un nouveau rendez-vous chocolat de Marcolini qui fait vivre un moment…

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Le praliné amande au Pain de Singe, EDWART Chocolatier, Paris
Cacao, Carré, Chocolat, Chocolatier 16 septembre 2016 24 décembre 2016

Le praliné amande au Pain de Singe, EDWART Chocolatier, Paris

Toujours aussi audacieux et décalés, les chocolats Edwart décoiffent et vous invitent au voyage bien lovés dans vote canapé. Parmi la trentaine de chocolats…

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Tea-Time vegan de rentrée, Michael BARTOCETTI, Le Shangri-La, Paris
Biscuit, Desserts, Gateaux, Patisserie, Patissier, vegan 15 septembre 2016 9 avril 2017

Tea-Time vegan de rentrée, Michael BARTOCETTI, Le Shangri-La, Paris

Mais quelle audace, quel talent ! Michael Bartocetti nous régale toujours autant avec son tea-time vegan de rentrée, glamour, séducteur et impressionnant, il va conquérir…

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Bonbon de chocolat, Chocolat, Chocolatier 14 septembre 2016 29 mars 2018

Chocolat Caviar et Chocolat Vodka, La Maison du Chocolat et Petrossian, Paris

Une rencontre entre deux prestigieuses Maisons : Petrossian et La Maison du Chocolat d’où naît une idée audacieuse, l’association chocolat caviar ! Il fallait oser, ils…

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Rencontre avec Christine CHAMPAULT, créatrice de DIP & GO, Glacier, Paris
Desserts, Glacier 13 septembre 2016 13 septembre 2016

Rencontre avec Christine CHAMPAULT, créatrice de DIP & GO, Glacier, Paris

Non loin du Marché Saint Germain, c’est rue Montfaucon que vous trouverez cette petite « sorbetière » grandeur nature. C’est par amour des glaces que sa…

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Le brownie, KING DAVID, Neuilly
Biscuit, Cacao, Desserts, Gateaux, Patisserie, Patissier 12 septembre 2016 12 septembre 2016

Le brownie, KING DAVID, Neuilly

Un brownie, mais pas n’importe quel brownie, celui de Jo, préparé avec amour et gourmandise ! Imaginez une plaque entière de brownies charnus, gourmands,…

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