La nouvelle collection de Truffes, La Maison du Chocolat, Paris
Visuellement une jolie collection de six truffes, couleur fushia, moutarde, caramel ou encore ambré. Les parfums ? Cassis, yuzu, caramel toffee pour les…
Le cube Manjari, orange et grenade, sorbet mandarine et biscuit coco, Chef Guy MARTIN, Le Grand Véfour
Un déjeuner qui restera longtemps dans nos mémoires… Un voyage dans l’histoire mais aussi un splendide voyage…
La sculpture a du goût, ré-ouverture de la boutique du Boulevard Saint-Germain, Patrick ROGER, Paris
Une splendeur, un univers décalé et moderne pour magnifier ses créations ! Pour la réouverture de sa boutique du 108 Boulevard Saint-Germain, Patrick Roger…
Bûche du voyage « interstellar », Jean-Paul HEVIN, Paris
Un petit voyage dans l’espace ? La bûche « interstellar » est une invitation au voyage des sens. Ce qui nous a touchées et surprises…
Les mignardises tout chocolat, François DAUBINET, Taillevent
Du jamais vu ! Un sablé fondant et au cœur moelleux ? Vous connaissez ? Nous non ! Et bien, le Chef François Daubinet, « le compositeur de…
Le chocolat Iguaçu, Patrick ROGER, Paris
Une double texture aussi délicate et savoureuse, qui respecte tous les ingrédients, il fallait y penser, Patrick Roger l’a fait ! Le résultat ?…
Charlotte aux marrons et chocolat chaud, Aux Saveurs du Marché
Un restaurant au cœur du 17ème arrondissement de Paris, un chef et Maître restaurateur David Cheleman chaleureux et accueillant, qui est en salle, attentif…
La bouchée sucette, Jean-Paul HEVIN, Paris
La chose terrible c’est que nous avons repéré cette jolie sucette hier, par hasard ou presque, et qu’évidemment elle nous a immédiatement…
L’éclair chocolat Tonka, Mon Eclair – ME
Un tout nouveau concept dans le 17ème arrondissement de Paris, né le 10 octobre 2015. Une jolie pâtisserie où officient…