Charlotte aux marrons et chocolat chaud, Aux Saveurs du Marché

imageUn restaurant au cœur du 17ème arrondissement de Paris, un chef et Maître restaurateur David Cheleman chaleureux et accueillant, qui est en salle, attentif au bien être de chacun de ses clients.

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Quelques semaines avant Noel, nous avons le plaisir de retrouver chaque année à la carte sa sublime charlotte aux marrons glacés.

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Essayons de vous la décrire avec le plus de justesse possible pour faire frétiller d’envie vos papilles : une part généreuse de Charlotte, des biscuits onctueux imbibés de café, une mousse aux marrons juste divine, aérienne, légère et goûteuse et des morceaux de marrons glacés cachés dans la mousse. Le tout accompagné d’une délicieuse sauce au chocolat chaud qui vient se marier à ce délicieux dessert. Ça n’est pas une part de Charlotte non, c’est une part de Rêve ! Vivement Noel ! Mais  rassurez vous, cette charlotte est devenue l’un des dessert signature du Chef à retrouver pratiquement toute l’année à la carte pour notre plus grand bonheur.

Notre verdict :  absolument sublime ! Nous en sommes d’inconditionnelles Fans ! 🍫🍫🍫

Le plus : on peut la commander à emporter et là elle est préparée rien que pour vous et elle est plus que généreuse !

Adresse : Aux saveurs du Marché, 73 avenue Niel, Paris 75017 www.auxsaveursdumarche.fr/

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