L’ envol de Julien ALVAREZ à l’Oiseau blanc, Le Peninsula, Paris
Décollage immédiat avec ce dessert « l’envol » en forme d’hélice d’avion comme un clin d’œil à l’avion de Nungesser et Coli qui sublime la salle…
Décollage immédiat avec ce dessert « l’envol » en forme d’hélice d’avion comme un clin d’œil à l’avion de Nungesser et Coli qui sublime la salle…
Il est beau, il est généreux, il sent très très bon, mais qui est ce ? C’est le moelleux au chocolat…
Une rencontre enchantée avec le Chef pâtissier adjoint du Trianon Palace, passé chez les plus grands, Guy Savoy, Pascal Caffet, Angelo Musa… C’est un gourmand…
Pour cet article, nous avons demandé à Johanna Tichadou Messere, Chef sommelière au restaurant Les Climats à Paris, de nous faire un accord vins/chocolats…
Une tellement jolie visite aujourd’hui que nous avons eue envie de vous y emmener en quelques lignes. La visite de…
Fan et même addict à cette sucette ! Allez donc prendre un thé au Bar de l’hôtel Molitor à Paris et il vous sera…
Visuellement une jolie collection de six truffes, couleur fushia, moutarde, caramel ou encore ambré. Les parfums ? Cassis, yuzu, caramel toffee pour les…
Un déjeuner qui restera longtemps dans nos mémoires… Un voyage dans l’histoire mais aussi un splendide voyage…
Une splendeur, un univers décalé et moderne pour magnifier ses créations ! Pour la réouverture de sa boutique du 108 Boulevard Saint-Germain, Patrick Roger…