La tarte chocolat noisette, Patrick PAILLER, FAUCHON
Une tarte en habit de fête, carrée, brillante, gourmande, ornée de noisettes dorées. Difficile de résister à la tentation tellement elle est jolie et…
Une tarte en habit de fête, carrée, brillante, gourmande, ornée de noisettes dorées. Difficile de résister à la tentation tellement elle est jolie et…
Un chocolat patriotique ! Une petite entreprise créée il y a un peu moins d’un an par deux créatifs adorant le chocolat….
LIBERTE EGALITE FRATERNITE UN GOÛT AMER…
Une rencontre avec un grand Monsieur de la pâtisserie : Gérard Mulot. Vosgien d’origine, né dans une famille d’agriculteurs, il apprend le goût et le…
C’est parti pour l’attribution des palmes d’Octobre ! Petit rappel…. “L’excellence” pour le chocolat ou le dessert qui nous a le plus touché gustativement,…
Luxe et Volupté ! Une immersion au Bar Long du Royal Monceau pour un goûter tout chocolat. Que demander de mieux pour ensoleiller la grisaille…
Comme un clin d’œil à sa région Lorraine, la Madeleine … Alors là ! Quelle divine surprise, des madeleines juste sorties du four, encore tièdes…
Un retour en enfance, un plongeon dans une ganache moelleuse au chocolat noir ! Un moment de bonheur : nous sommes chez Monsieur Mulot, dans sa…
Parce que nous sommes très gourmandes, parce que notre passion pour le chocolat est avérée, parce que les parfums sont aujourd’hui…