Rencontre avec Gilbert BENHOUDA, Le Plaza Athénée, Paris
Rencontre avec Gilbert Benhouda, sous-chef de cuisine au Plaza Athénée, pour une extraordinaire balade gastronomique au Relais Plaza. Une rencontre humaine comme on les aime et…
Thé à la française au RITZ, Paris
Imaginez-vous Place Vendôme, une furieuse envie de biscuits au ventre, mais la chance vous sourit, vous êtes au bon endroit au bon moment, le…
La pâte à tartiner, LENOTRE, Paris
La pâte à tartiner maison aux noisettes françaises (45%) et paillettes de feuilletine fait son entrée chez Lenôtre et fera, c’est certain, un tabac !…
Finger cake crumble à l’orange, LENOTRE, Paris
Extra gourmand ! Un hymne à la gourmandise et une tempête de saveurs avec ce cake crumble à l’orange, doré, chaleureux, délicieux… Le cake…
Les chocolats Vegan d’Andres et Sabrina ZAKHOUR, ARA CHOCOLAT, Paris
Ara chocolat, c’est le nom de cette petite chocolaterie, en hommage et par respect pour le Ara qui vit sur les plantations de cacao,…
Le Bar chocolat du ROYAL MONCEAU, Pierre HERME, Paris
Comme chaque mois de décembre, voici venu pour nous le temps de replonger au Bar chocolat du Royal Monceau pour découvrir et savourer les…
Le sapin étincelant, Michaël BARTOCETTI, Le Shangri-La, Paris
Un sapin imaginaire, design et ultra graphique, rouge flamboyant, c’est la bûche du Shangri-La Paris. Michael Bartocetti, jeune Chef pâtissier à l’imagination sans limite,…
Le chocolat chaud, Jacques GENIN, Paris
Un chocolat chaud sans chichi, une bonne dose de savoir-faire, de bons ingrédients, l’amour des produits sublimés en toute simplicité et un coup de…
La bûche de Noël 130 ans, FAUCHON, Patrick PAILLER, Paris
Elle fera incontestablement partie de nos bests pour Noël, une bûche en forme de sapin en chocolat noir où les boules se font pommes…