Grain noir, EDWART, Paris
Voici notre découverte du moment ! Un praliné à tartiner vegan de surcroît et pas n’importe lequel, celui d’Edwart ! Près de 65% de noisettes, du…
L’Escargot, Yannick TRANCHANT, Puteaux
Une nouvelle adresse exquise à découvrir fissa : l’Escargot, ce joli restaurant repris par Yannick Tranchant tout juste ouvert mardi 19 septembre. Nous l’attendions depuis…
SEOUL MAMA, Manoj SHARMA et Sang Mi LEE, Paris
Escapade coréenne, juste bouleversante, un grand moment ! Une jolie cantine coréenne qui laisse le palais en extase, on vous le dit. Au cœur…
La grande Cuisine Vegan, est-ce possible ? Place du Marché, Sud Radio
Après l’hommage à Joël Robuchon, une escapade vénitienne, un passage chez les chasseurs, voici le monde des cueilleurs ce dimanche sur Place du Marché,…
La Crunchy, Chocolaterie JACOB, Lescheraines
Une chocolaterie artisanale née en 2012 en plein cœur du massif des Bauges et un chocolatier qui ne cesse de nous régaler : Gaël…
Le brownie, SITRON SANS GLUTEN, Paris
Qui a dit que les desserts sans gluten étaient moins gourmands ? Nous avons jeté notre dévolu sur le brownie de choc de la pâtisserie…
La pâte à tartiner, Julien DECHENAUD, Vincennes
220g de bonheur ! Un énorme pot de pâte à tartiner maison, mélange de chocolat, de noisettes du Piémont et d’amandes de Provence (50/50). 60%…
La fleur praliné, Gourmandises Paris
Elle a tout pour inciter à la gourmandise et nous inspire dès l’entrée dans la petite pâtisserie-boulangerie. Des pétales dorés à souhait, un cœur…
Le choco-coco, Desty BRAMI, Château de Ferrières, Ferrières en Brie
Tout nouveau, tout “chaud”… Le dessert de la rentrée imaginé par Desty Brami, Chef Pâtissier Executif au Château de Ferrières, sera très gourmand, mariant…