Infiniment praliné noisette, Pierre HERME, Paris
Une pâte à tartiner ou plutôt une crème fondante aux noisettes avec des éclats de noisettes caramélisées croquantes à souhait, voilà la pépite du…
Tablette Abysse noir 75%, Gérald PASSEDAT, Marseille
Un chocolat joliment emballé dans une petite boite transparente, des carrés de formes géométriques en guise de carrés de chocolat. Il se rompt plutôt qu’il…
Les pavés Massena, Pascal LAC, Nice
Une balade sur la French Riviera et un arrêt à Nice ? En hommage au pavage de la célèbre place Massena, ces petits pavés praliné…
Dessert à la framboise, Panaderia Hernandez
Cela aurait pu être une simple assiette de framboises fraîches et une touche de crème chantilly maison mais il n’en est rien, la gourmandise…
Déjeuner chez LIMON, Juan Arbelaez, Paris
C’est à l’hôtel de Marignan que se cache cette jeune adresse dédiée aux agrumes. Le Chef, Juan Arbelaez, orchestre son menu en jouant sur…
Quizz’n cook spécial chocolat, Philippe Toinard, Fleurus Editions
Un cadeau pour tous les accros au chocolat ! Quoi de mieux que ce jeu de cartes 100% gourmand qui allie culture et gourmandise…
Le Bistrot, Domaine des Hauts de Loire, Onzain
Tout nouveau, tout chaud, le bistrot du Domaine ouvre tout juste ses portes mi-avril pour offrir la cuisine du Chef doublement étoilé Rémy Giraud,…
La pâte à tartiner, Gilles CRESNO, Rueil Malmaison
Nous avons replongé avec plaisir et addiction dans ce pot de pâte à tartiner des plus… noisettes, pas moins de 50% ! Au nez,…
Les gâteaux ventre plat de Catherine CONAN, Edition LAROUSSE
45 recettes de gâteaux gourmands, tartelettes, quatre-quatre, strudel, moelleux… et autant de délices et d’astuces pour alléger ces préparations. On y trouve des recettes…