Départ au bout du monde sans quitter la France, Cala Rossa, Lecci
Paysage du bout du Monde à 1h30 de Paris, La CORSE ! Pour les initiés comme pour les amoureux des maisons de famille chaleureuses…
La Tarte K au chocolat, Christophe MICHALAK
Moderne et Gourmandissime, la tarte K au chocolat sera notre nouvelle gourmandise. Folie douce ou douce folie, that is the question ! Dans tous…
Le Nougat des Arts, Paul Lopez, Clermont-Ferrand
Deux généreuses barres de nougat de 200g chacune, réalisées de façon artisanale par Paul Lopez à Clermont-Ferrand, voici la trouvaille du jour. Paul Lopez,…
Les pâtisseries d’Emanuele MARTELLI, Chef pâtissier, Les Etangs de Corot, Ville d’Avray
Une découverte gourmandissime ! Les créations d’Emanuele Martelli, nouveau Chef pâtissier des Etangs de Corot. Il commence à pâtissier dans sa patrie d’origine, la généreuse…
Le marbré, Emanuele MARTELLI, Les Etangs de Corot, Ville d’Avray
Un cake complètement dément, qui nous a rendues dingues dès la première fois où nous l’avons savouré. Pourtant tout simple en apparence, c’est un…
Les chocolats de Marc-André CARTIER, Versoix, Suisse
Ode au plaisir et aux rêves avec les chocolats de Marc-André Cartier, un passionné de la fève qui n’a de cesse de transmettre sa…
Petit-déjeuner équilibré, Grand Hôtel de Cala Rossa, Lecci
Réveil dans la douceur d’un matin corse, les parfums du jardin viennent réveiller notre gourmandise et nous entraînent jusqu’au buffet. Tout y est, fromages…
Pâte à tartiner croustillante, A La Mère de Famille, Paris
Nouveau-né dans la famille des pâtes à tartiner de A La Mère de Famille, la croustillante ! Et cette petite là est archi gourmande, ronde,…
Diner au Mangevins, Keiko YAMADA-DOLLAT et Vincent DOLLAT, Tain l’Hermitage
Nom évocateur des plaisirs du palais : le Mangevins, pour l’un de nos plaisir très français : “mange et bois”, le rendez-vous s’annonce gourmand. Un…