Chocolatier

Tablettes CARRE SUISSE

Ils n’ont pas fini de nous étonner ces entrepreneurs qui se reconvertissent dans le cacao. C’est l’histoire de Carré Suisse et de Cyrille Jacques,…

Les pralinés BELLANGER, Le Mans

Un petit coffret de 9 pralinés tous plus gourmands et craquants les uns que les autres. Praliné muscovado, ce sucre roux aux notes réglissées,…

Les tablettes OMBAR, Paris

Nous avons découvert de jolies et délicieuses petites tablettes de cacao cru ! Qu’est ce que le cacao cru ? Les fèves sont fermentées et séchées…

Grain noir, EDWART, Paris

Voici notre découverte du moment ! Un praliné à tartiner vegan de surcroît et pas n’importe lequel, celui d’Edwart ! Près de 65% de noisettes, du…