HIBIKI, Jean-Paul HEVIN, Paris
Très attaché au Japon, Jean-Paul Hevin s’associe à la Maison de whisky Suntory pour imaginer une création éphémère où chocolat et whisky se marient…
Très attaché au Japon, Jean-Paul Hevin s’associe à la Maison de whisky Suntory pour imaginer une création éphémère où chocolat et whisky se marient…
1, 2, 3 et puis s’en vont. Ce sont les nouveaux rochers pralinés de la Maison Sève à Lyon. Chocolat noir ou lait, ils…
Pour la collection Trésors cachés – Noël 2019 – Pierre Hermé imagine deux tablettes de chocolat aux allures de pommes de pin. Généreuses, voluptueuses,…
Il est Meilleur Ouvrier de France, aussi discret parfois que « grande gueule », il dit ce qu’il pense et défend l’artisanat ! On aime ça !!!!…
Notre nouvelle découverte gourmande… Quatre ingrédients c’est tout pour cette exquise pâte à tartiner : des noisettes du Piémont, du beurre de cacao, de…
Info en avant-première ! Alerte délice… Revenons donc sur l’histoire de cette marque uniquement connue aujourd’hui grâce à l’affiche qui la représente et que…
Voici notre sélection 2019, pas de préférence, pas de classement mais des émotions… Le plus raffiné, Pierre Hermé Le plus coloré, Weiss Le plus…
Une nouvelle création imaginée par Guy Krenzer à la rentrée pour fêter le café et notamment son café de cœur : le Chitul Finca El…
Voici notre dernière découverte, une tablette de chocolat en provenance du Guatemala. Une association de producteurs de cacao bio qui regroupe 645 familles organisées…