Diner gastronomique au CELADON, Hôtel WESTMINSTER, Paris
Escapade gourmande dans un havre de paix confidentiel à deux pas de la place Vendôme, le Celadon. Une salle claire, cosy et très calme,…
Ma Gretel Box, Paris
“Bienvenue dans un monde où l’on vit d’amandes et d’eau fraiche !” Une découverte gourmande, une box healthy de petits encas santé à grignoter…
Le chocolat chaud au foin du Mézenc, François GAGNAIRE, Anicia Bistrot, Paris
Coup de cœur pour ce bistrot chic lové au cœur du 6ème arrondissement de Paris. Produits de terroir authentiques, savoir-faire et bonne humeur du…
+55 Crema di nocciola, Guido CASTAGNA, Giaveno, Turin, Italie
Stupende ! La découverte de Guido Castagna, talentueux chocolatier italien, et plus particulièrement de sa pâte à tartiner qui a mis tous nos sens…
Les chocolats et fruits enrobés, CASTELANNE, Nantes
Rendez-vous chocolat à Nantes ! Castelanne, un Maître chocolatier passionné, installé depuis 30 ans à Nantes explore les nouvelles saveurs et travaille les grands crus….
Les pralinés, Jean-Paul HEVIN, Paris
Autant le dire dès le départ, nous sommes des “aficionadas” des pralinés ! Ici, nous touchons au graal… Quelle noblesse ! Quelle élégance !…
Les cookies et sablés, Yann COUVREUR, Paris
Des plaques de cookies et de sablés pour nous faire perdre la tête. Formes généreuses, belle épaisseur, couleurs chaudes, ils sont visuellement irrésistibles. Et…
La tarte au chocolat, Jacques GENIN, Paris
Certainement parmi les meilleures que nous ayons goûtées, la tarte au chocolat de Jacques Genin est un petit bijou de saveurs et de textures….
La tarte velours au chocolat, Julien DELHOME Hôtel Hyatt Louvre, Paris
Une tarte au chocolat nouvelle, qui fait la place belle à la mousse au chocolat. Comme une caresse,, elle est généreuse et gourmande, veloutée…