La tarte choco-caramel, Maison LEPAREUR, Neuilly
Déclinaison automnale de la tarte au chocolat nature qui a fait défaillir nos papilles il y a quelques semaines (lien vers l’article : https://wp.me/p7ZliO-4So),…
2017
JEU-CONCOURS Calendrier de l’Avent, La Maison du Chocolat
JEU-CONCOURS jusqu’au jeudi 16 novembre 20h00 (France Métropolitaine) Si vous souhaitez gagner un calendrier de l’Avent de la Maison du Chocolat garni de délicieux…
Guimauve choco-coco, Pain de sucre, Paris
Un cube, un énorme cube…de guimauve maison choco-coco ! Voilà notre découverte du jour ! En dehors des oursons, les fameux – mais ceux des pâtissiers…
Les cornes de gazelle, Maison GAZELLE, SHIRVAN CAFE METISSE, Paris
En exclu chez Shirvan, les cornes de Gazelle réinterprétées à la française par Sara. Il y en a 6 « mini » : amande-fleur d’oranger, amande-eau de…
Le finger cake tout chocolat, LENÔTRE, Paris
Quoi dire si ce n’est qu’on ne peut que fondre devant ce finger cake fait pour nous ! 100% chocolat. On en fera deux bouchées…
Les chocolats de Noël JOVY, Bourges
Germain, Abel, Marcel, Guy et aujourd’hui Noël tous des Jovy qui depuis 1856 régalent les habitats de Bourges et des villages alentours. D’abord boulangers,…
Florentin, François PRALUS, Roanne
Du miel des ruches de la Manufacture, des fruits moelleux qui s’acoquinent aux amandes effilées, un tour de main expert pour fabriquer un galet…
La pâte à tartiner gianduja-noisette, Laurent DUCHÊNE, Paris
Définitivement incontournable, ce M.O.F pâtissier sait tout faire ! Entremets, cakes, viennoiseries et même chocolats et pâtes à tartiner ! Avec sa nouvelle broyeuse à…
L’absolu, LENÔTRE, Paris
Résolument et définitivement chocolat, ce nouveau dessert est une déclaration d’amour au chocolat et ses textures : mousse, crémeux, mi-cuit, fines feuilles, tout y est….