Le coeur de Fabrice GILLOTTE, Dijon
Un chocolatier au cœur tendre ! Fabrice Gillotte nous fait fondre une fois de plus avec son cœur parfait à la coque craquante de…
2017
La pâte à tartiner noisette, Christophe ADAM, L’Eclair de Génie, Paris
Une petite trousse de voyage pour prendre le large bien en gourmande compagnie, quelle riche idée ! Parce que ce sac là est rempli de…
L’ananas, Timothée GENSSE, Hôtel Scribe, Paris
Tout en délicatesse et en fraicheur, le dessert du jour sera exotique et ponctué de chocolat au lait. Un petit gâteau qui s’épanouit comme…
Les tablettes noires, BONNAT, Voiron
A l’ancienne, les tablettes Bonnat ont tout bon, y compris l’emballage. Le chocolatier commence par aller chercher ses fêves puis il les transforme en…
Le Traviata, La Maison du Chocolat, Paris
Un petit clin d’Oeil à Monsieur Robert Linxe, le fondateur de cette belle Maison et Grand amateur d’opéra : Le TRAVIATA. Que dire de cette beauté…
Les Guimauves, Ivan DELAVEAUX, Lamorlaye
Ne sont-elle pas définitivement craquantes ces guimauves au chocolat ? Tout chocolat, elles sont poudrées comme des truffes mais ce sont des guimauves ! Sans…
Et si on nous croquait ? Fabienne LEGRAND, Paris
Tellement fières d’avoir été croquées en pleine action par Fabienne Legrand, illustratrice à la plume acérée, pendant ces moments juste inoubliables où nous partageons…
Les tablettes, OKAKAO, Chocolaterie MONBANA
Nous avons été interpellées par ces jolis emballages, vifs, colorés, aux messages ludiques qui permettent de manger avec humour de beaux carrés de chocolat….
Les croustichocs, REGIS chocolatier, Paris
Un attrape télé, un attrape gourmand, en tout cas certainement pas un attrape nigaud ! Terribles, addictifs, croquants, fondants, gourmands ! Voilà les premiers mots…