La galette aux lentilles de François GAGNAIRE, ANICIA Bistrot Nature, Paris
La valse des galettes bat son plein, frangipane, crème d’amande et même ganache au chocolat ! Mais nous n’avions pas encore jeté notre dévolu sur…
2017
Accord thés et chocolats, TWG, Singapour
Une prestigieuse maison de thé, TWG, pour « The Wellbeing Group » créée en 2008 à Singapour. TWG s’engage à fournir des thés d’exception en direct…
La brioche feuilletée au cœur de chocolat, LELOUP GOURMAND, Paris
Des parfums de croissant et de pain au chocolat tous chauds nous attirent comme un aimant vers la jolie pâtisserie. En plein cœur du Marais,…
Et si on parlait galettes ? Notre sélection 2017
Nous en avons goûté, testé, dégusté ou bien même dévoré, voici notre sélection de galettes préférées pour 2017 ! La galette de la Maison du…
Galette “A l’heure du goûter”, Lenôtre, Paris
Depuis quelques années, les pâtissiers rivalisent d’audace pour nous faire sortir de la traditionnelle galette des rois qu’ils revisitent. Cette année, nous plongeons en…
Aux Merveilleux de Fred, Paris
Une enseigne en clin d’œil aux salons créés fin XVIIIème par Madame Tallien et Madame Récamier pour les nouveaux élégants : les incroyables et le…
Le chocolat chaud au caramel, Nicolas HAELEWYN, KARAMEL, Paris
Sous le charme de ce chocolat chaud très régressif, presque enfantin ! Du chocolat, du caramel et de la vanille. Le chocolat est rond et…
Le goûter chaud du RAPHAEL, Sébastian REUL, Paris
Nouvelle offre du Raphaël, le goûter chaud, servi de 15 à 18h exclusivement. Et ce goûter chaud nous l’avons testé pour vous, il vous…
La galette de Timothée GENSSE, Hôtel SCRIBE, Paris
Un Chef dont on parle encore trop peu mais dont les créations nous régalent à chaque fois davantage. Aujourd’hui, pour fêter comme il se…