L’Instinct au café, Patrick ROGER, Paris
Un canard dans le café ? Une folle découverte, le plaisir ardent du matin ou d’une fin de déjeuner, le petit café sur un coin…
Les palets de Montmartre, A la mère de famille, Paris
Citron, framboise, caramel, amande/nougatine, noisette, amande/noisette et palets or, sept palets fourrés, d’une finesse inégalée et inégalable ! Un mot pour nous : impressionnées par la…
Rencontre avec Claire DAMON, Des gâteaux et du Pain, Chef Pâtissière Paris
Des fruits, sinon rien ! Et en ce week-end de Pâques, fruits et œufs en chocolat feront très bon ménage ! Comment ne pas…
Rencontre avec un Chef talentueux et humaniste, Carl MARLETTI, Paris
Ce qui l’anime : le Respect ! Respect des bons des produits, respect des goûts, respect de ses clients, respect de sa profession. Une belle…
Comment aimez-vous vos œufs ? Pâques 2016
Comment aimez-vous vos œufs ? Voici notre menu de Pâques ! L’esprit western chez : Maison Lenôtre et la collection Wanted, shérif et indiens se retrouveront…
Les chocolats de Pâques de Hôtel Chocolat, Londres
Nous ne pouvions pas passer à côté des bonbons anglais ou plutôt des chocolats anglais assez typiques et si différents de ceux que nous…
« Les trois saisons » de Sébastian REUL, Le RAPHAEL, Paris
Les trios de gourmandises, une des signatures du Chef Reul depuis qu’il est arrivé au Raphaël, sont aujourd’hui déclinées en trilogie « chocolat ». Une véritable ode…
Merci Do it in Paris !
http://www.doitinparis.com/fr/art-de-vivre/magazine-feminin/les-surs-chocolat-anne-et-caroline-et-leur-blog-le-chocolat-dans-tous-nos-etats-2743 Mars 2016
La collection de Pâques 2016 : le grand Western de Lenôtre, Paris
C’est l’épopée chocolatée de la Maison Lenôtre, des personnages de western gourmand en chocolat, nougatine et pâte d’amande trop mignon ! Il y a Billy…