Allons chez CARETTE, Paris
Pour la toute première fois, Carette, cette institution parisienne – fondée par Jean et Sa femme Madeleine Carette en 1927 -, nous ouvre les…
Patisserie
Tea-Time, Quentin LECHAT, Novotel Les Halles Paris
Une rencontre comme on les aime avec Quentin Lechat, le Chef pâtissier du Novotel les Halles. Celui que rien ne destinait à la pâtisserie…
Les macarons, Desty BRAMI, Château de Ferrières, Ferrières en Brie
Chocolat ou Vanille ? Les deux évidemment ! Ce ne sont pas de simples macarons ce sont des bouchées somptueuses, d’une volupté absolue. Un cœur de…
Goûter chez BOULOM, Paris
BOULOM, La Boulangerie à Manger ! Comment vous dire ? C’est très simple en fait, nous avons attrapé la B.O.U.L.O.M.I.E ! Cette chose qui s‘attrape en franchissant…
Gourmandises Paris
A peine 7 mois et elle draine déjà les gourmands de ce quartier du 15ème arrondissement de Paris et des alentours. Nina et Armand,…
Le brownie, SITRON SANS GLUTEN, Paris
Qui a dit que les desserts sans gluten étaient moins gourmands ? Nous avons jeté notre dévolu sur le brownie de choc de la pâtisserie…
La fleur praliné, Gourmandises Paris
Elle a tout pour inciter à la gourmandise et nous inspire dès l’entrée dans la petite pâtisserie-boulangerie. Des pétales dorés à souhait, un cœur…
Le choco-coco, Desty BRAMI, Château de Ferrières, Ferrières en Brie
Tout nouveau, tout “chaud”… Le dessert de la rentrée imaginé par Desty Brami, Chef Pâtissier Executif au Château de Ferrières, sera très gourmand, mariant…
Notre banquet, Desty BRAMI, Château de Ferrières, Ferrières en Brie
Même dans nos rêves les plus fous, nous n’avions pas imaginé buffet si gourmand imaginé et réalisé juste pour nous ! Desty Barmi, Chef Pâtissier…