Les Barres Infernales, François PRALUS
Quel délice, quel bonheur… Les barres infernales sont une incroyable et infernale (c’est le cas de le dire) spécialité de François Pralus. Une collection…
Quel délice, quel bonheur… Les barres infernales sont une incroyable et infernale (c’est le cas de le dire) spécialité de François Pralus. Une collection…
Un des chocolats signatures de ce Maître chocolatier installé dans le 17ème arrondissement de Paris. Et quelle signature ! Une pâte de marron parfumée au…
Un vrai Bonheur, l’envie de partager avec vous notre Passion très chocolatée ! Merci à tous nos “followers”
A quelques jours de Noël, les truffes arrivent pour notre plus grand plaisir. Elles sont vraiment gourmandes, cubiques, de belle taille, assez irrégulières, ce…
Recouvert de givre et aux couleurs du père Noël, ce sapin en chocolat noir est à la fois lisse et piquant ! Notre verdict…
Deux cent cinquante grammes de chocolat praliné noisette enrobé de chocolat noir en forme de petite bûche. Une présentation décalée, très joliment imaginée et…
Comme un coup de vent dans ce joli sapin au chocolat au lait. On sentirait presque le parfum des aiguilles et le vent…
La signature de Jacques Genin : les ganaches ! Et rien que pour cette belle période de Noël, nous partageons avec vous l’un de ses délices…
Une jolie forêt de sapins sous la neige ! Du chocolat, des raisins et des oranges confites, un juste équilibre pour un immense…