Les chocolats d’ALINE, Furiani, Corse
Le temps des vacances… Des bonbons de chocolat XXL, vraiment grand format et tout praliné pour les ultra-gourmands, en direct de Corse ! Ils…
Chocolatier
Pâte à tartiner, Frédéric CASSEL, Fontainebleau
Nouvelle découverte chocolatée et ultra gourmande imaginée par Frédéric Cassel, pour le plus grand plaisir de nos papilles. Au nez, elle hume bon les…
Nougatine d’amandes croustillant fondant, Pierre MARCOLINI, Paris
Un seul mot : crousti-fondant, c’est si bon ! Un morceau de chocolat noir asymétrique et irrégulier au premier regard, puis en bouche un moment…
Visite guidée, BERNACHON, Lyon
Visite guidée de cette institution sucrée lyonnaise où chocolats et pâtisseries sont de mise sans oublier quelques plats salés à savourer au salon de…
Pâte à tartiner, Manufacture Alain Ducasse, Paris
Elle est croustillante, relevée par une pointe de sel reconnaissable entre mille, qui est-elle ? La pâte à tartiner noisettes-amandes de la Manufacture Ducasse….
Tablettes, Marcos Tonda, Villajoyosa, Alicante
Une chocolaterie artisanale de 1793 qui se transmet depuis des siècles dans la province d’Alicante en Espagne pour fabriquer ces “petites” tablettes de 200g…
Les tablettes de cacao cru, ETHIQUABLE, Paris
En avant-première ! De nouvelles pépites cacaotées et crues. Remarquable ! Le cacao cru arrive chez Ethiquable. Il s’agit des fèves de cacao fermentées…
La pâte à tartiner BERNACHOC’, BERNACHON, Lyon
Elle est née en juin 2018, c’est la toute première pâte à tartiner de la Maison prénommée Bernachoc’ et c’est un trésor. 60% de…
Les tablettes, Bernachon, Lyon
Neuf lettres : BERNACHON… et son chocolat qui ne s’explique pas mais qui se goûte. Pas moins de 19 tablettes de chocolat noir, 3 pourcentages…