Les cookies de SCOOP ME A COOKIE, Paris
De gros cookies très gourmands, recouverts de chocolat, de raisins ou encore d’écore d’orange ! Une boutique entièrement dédiée à ces tentations moelleuses. Ils sont…
Patisserie
Les profiteroles de Philippe URRACA, Profiterole Chérie, Paris
Une rencontre chaleureuse comme on en raffole ! Philippe Urraca, Un Chef authentique, généreux et souriant. L’un des desserts « chouchou » des français s’il en est,…
L’Africain, Salon de thé Angelina, Paris-Rivoli
Plongeon dans l’enfance, LE chocolat mythique de chez Angelina : l’Africain. Qui ne l’a pas dégusté enfant en se faisant des moustaches de chocolat, qui…
Le chocolat, Gregory MAURER, Les Climats, Paris
Quelle inventivité ! Un dessert audacieux, des ravioles, oui mais…au chocolat ! Un dessert gourmand et délicat comme on les aime, à l’image du Chef Gregory…
Rencontre avec la pâtisserie NANAN, Paris
Dans notre bon vieux Larousse, Nanan est un « mot enfantin désignant toute chose exquise, sucrerie, friandise… ». Le nom de cette douce pâtisserie est donc…
Le mini coulant au chocolat de Coline, Hôtel Costes, Paris
Un joli coulant sensuel et sexy, la recette de Coline ! Nous l’avons testé pour vous et…pour nous bien sûr, parce que dès la carte…
Balade gourmande au Salon de Thé Angelina, rue de Rivoli, Paris
« Il est toujours l’heure du thé » disait Lewis Carroll… Un tea-time gourmand sous les arcades de la rue de Rivoli, pour déguster les douceurs…
La naissance de FOUCADE, pâtisserie positive, Paris
Toujours à la recherche de nouveautés, nous avons découvert FOUCADE. Une toute nouvelle pâtisserie imaginée Marjorie Fourcade, la fondatrice, qui propose des gâteaux nutritionnellement équilibrés, alliant…
Les madeleines Chocolat cœur praliné, Patrick PAILLER, Maison Fauchon
Ce sont des madeleines tout chocolat avec un cœur praliné comme une petite cuillère de pâte à tartiner au milieu de la madeleine. Elle…