Tea-Time, Quentin LECHAT, Novotel Les Halles Paris
Une rencontre comme on les aime avec Quentin Lechat, le Chef pâtissier du Novotel les Halles. Celui que rien ne destinait à la pâtisserie…
Desserts
Le Saint-Germain, Gaetan FIARD, le Lutetia, Paris
Une rencontre aussi gourmande que délicieuse avec le Saint-Germain, cette craquante création du nouveau Chef pâtissier du Lutetia : Gatean Fiard. Associé à Johanna Le…
Petit-déjeuner au Cinq, Maxime Frederic, Four Seasons George V, Paris
Un moment comme suspendu et hors du temps au petit-déjeuner du restaurant le Cinq au George V. Que dire devant tant d’élégance et de…
Les macarons, Desty BRAMI, Château de Ferrières, Ferrières en Brie
Chocolat ou Vanille ? Les deux évidemment ! Ce ne sont pas de simples macarons ce sont des bouchées somptueuses, d’une volupté absolue. Un cœur de…
Goûter chez BOULOM, Paris
BOULOM, La Boulangerie à Manger ! Comment vous dire ? C’est très simple en fait, nous avons attrapé la B.O.U.L.O.M.I.E ! Cette chose qui s‘attrape en franchissant…
Gourmandises Paris
A peine 7 mois et elle draine déjà les gourmands de ce quartier du 15ème arrondissement de Paris et des alentours. Nina et Armand,…
La figue, Francis PEAN, Cala Rossa, Lecci
Comme un plongeon dans le potager du Grand Hôtel de Cala Rossa, la figue de Francis Péan est une balade au cœur des saveurs…
L’Escargot, Yannick TRANCHANT, Puteaux
Une nouvelle adresse exquise à découvrir fissa : l’Escargot, ce joli restaurant repris par Yannick Tranchant tout juste ouvert mardi 19 septembre. Nous l’attendions depuis…
Le brownie, SITRON SANS GLUTEN, Paris
Qui a dit que les desserts sans gluten étaient moins gourmands ? Nous avons jeté notre dévolu sur le brownie de choc de la pâtisserie…