Les pâtes à tartiner, Le Comptoir du Praliné, Saint-Etienne-de-Baigorry
Une très jolie découverte, le Comptoir du Praliné au cœur du Pays Basque, un couple, amoureux des bons produits, et qui veut mettre en…
Chocolat
Découverte de la chocolaterie Matthieu Bijou, Paris
Une petite boutique nichée au cœur du Marais, comme un petit coffret à “Bijou”… constellé de chocolats. On y trouve des tablettes, des bonbons…
Mini banc d’essai chocolats Le scarabée d’or, La Garenne Colombes
Une découverte ! Les chocolats tout en finesse de Stéphane Pellegrini. Des créations très gourmandes : le « Rocher », un praliné très gourmand amandes noisettes et grains…
Fondant au chocolat, Damien VIDAL, MOLITOR, Paris
Le fondant du Chef pâtissier Damien Vidal et sa brigade ! Rien que d’y repenser nos papilles frémissent d’envie. D’abord ce fondant est beau,…
Le chocolat à boire, EDWART Chocolatiers, Paris
DIVIN ! Le chocolat est préparé sur place, sa composition : de l’eau et du chocolat, pas de sucre, pas de crème, pas de lait,…
Les chocolats, d’Erick THEVENOT, Paris
Une découverte très gourmande, les chocolats d’Erick Thevenot, champion de France de chocolaterie en 1992. D’une taille généreuse, ces chocolats libèrent, dès l’ouverture du…
La Pâte à tartiner praliné, Manufacture DUCASSE, Plaza Athénée
Nous qui sommes tombées dans la pâte à tartiner il n’y a pas si longtemps en goûtant Casse-Noisette de Pierre Marcolini http://wp.me/p6x02e-h, nous voici…
Bouchée Minerva, La Maison du Chocolat, Paris
Tentation pour les yeux et délectation immense pour le palais avec le Minerva, cette délicieuse bouchée de la Maison du chocolat. La couverture au…
Les Rochers lait et noir, A la mère de famille, Paris
Une nouvelle découverte totalement régressive et addictive. Imaginez-vous avec cette jolie boîte ronde à portée de la main, dans votre canapé,…