Tablette Kléber, Julien ALVAREZ, Le Peninsula, Paris
Un voyage des sens ! Voilà ce que nous révèle cette tablette gourmande inspirée de l’auvent de l’hôtel. Moderne, design, elle affole les…
Chocolat
Les chocolats de La Bonbonnière, Artisan chocolatier, Paris
Une découverte en plein cœur de Paris, La Bonbonnière, une institution tenue par la même famille d’artisans chocolatiers depuis 1925. Une boutique toute simple,…
Le Mendiant Gourmand, Patrick ROGER, Paris
Vous aimez les mendiants ? Vous savez ce petit chocolat le plus souvent recouvert d’un raisin, d’un cerneau de noix et d’une pistache. Si oui,…
Barres au chocolat double texture, Le chocolat, Manufacture Alain DUCASSE, Paris
Laissez-vous envoûter à la vue de ces barres de chocolat double texture, et fondez pour cette dégustation hors du commun. Elles sont 4 : ganache…
Les chocolats d’Henri LE ROUX, Quiberon, Landévant, Paris, Tokyo
Une nouvelle découverte, à croire qu’à chaque coin de rue, Paris nous cache de petits écrins de gourmandises. Une histoire de famille avec Louis…
Les tablettes, Chocolaterie MORIN, Donzère, Drôme Provençale
Pas moins de 38 tablettes proposées dans cette chocolaterie familiale. Franck Morin, le fils, a la révélation lors d’un voyage sur l’île de Principe….
Les desserts au chocolat, Laurent JEANNIN, Café Antonia, le BRISTOL, Paris
Toujours impressionnant, le charme et l’élégance à la française qui règnent dans ces Palaces parisiens. Le Bristol n’est pas en reste, l’un des plus…
Le Gianduja, REGIS chocolatier, Paris
Un chocolat qui nous fait de l’œil, un gianduja pas comme les autres dont la morphologie est voluptueuse et gourmande. Un cube parsemé de…
La tablette Mendiant, Gilles CRESNO, Rueil-Malmaison
Nous étions déjà fans de ses incontournables pralinés qui offrent une expérience olfactive et gustative assez unique (article : http://wp.me/p6x02e-Qv) et de sa pâte à…