Design et racée, elle se suffit à elle-même, épurée et néanmoins lookée par les feuilles de chocolat qui l’habillent, la bûche 2016 est toute en élégance, à l’image de la Maison !
La bûche Volupté au chocolat au cœur frais de litchi et à la marmelade passion, mangue et citron vert reprend tous les codes de La Maison du Chocolat : raffinement et générosité du chocolat.
Corsée et fraiche, une bûche comme on les aime, travaillée sans pour autant être fastueuse, la dégustation parle d’elle-même.
Du chocolat corsé rafraîchi par le cœur aux fruits. Un pur délice pour les choco addict évidemment et pour tous les esthètes du goût !
Notre verdict : comme toujours beaucoup d’élégance et de chocolat pour cette création de Noël de Nicolas Cloiseau 🍫🍫🍫
Le plus : la déclinaison avec le sapin Extravagance aux 1000 feuilles (une énorme pièce en chocolat de 7,7 kg faite avec 6 typicités de chocolat, pas moins de 25 feuilles de chocolat et 1036 perforations) et le sapin Vertige, fait de 4 plaques de chocolat et 31 perforations, pour les petits plaisirs de tous les jours. Les deux sont de véritables sculptures, réalisées à la main !
Adresse : www.lamaisonduchocolat.com
C’est juste …….sublime !!!!
Merci pour tous vos articles, je n’en manque pas un 😉 même si je ne laisse pas de commentaire 🙂
Bonne journée
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