La collection de Pâques, La Maison du Chocolat, Paris
Vous avez dit un air de famille ? Et bien oui, il y a le papa, la maman, l’ado, la petite fille espiègle, les jumeaux……
Chocolat
Truffe de chocolat cru, yoghee, Maison Rrraw, Frédéric MARR, Montreuil
Rrrooooo non Rrraw, c’est le petit ronron que nous avons fait à la vue et au parfum de ces jolis petits cubes de chocolat…
Les étapes de fabrication du chocolat, Manufacture DUCASSE, Paris
Plusieurs étapes sont nécessaires pour transformer la fève de cacao en délicieux chocolat à croquer. Ecoutez cette jolie histoire…réalisée grâce au talentueux…
Nœud me quitte pas, coffret Tadam, WEISS, Saint-Etienne
La tendance de Pâques chez Weiss ? Un coffret au petit nom décalé qui entre en piste « Tadam », co-développé avec les étudiants de l’Ecole Supérieure…
Les créations de Gilles MARCHAL à la Maison CHAUDUN, Paris
Transmission de flambeau de Michel Chaudun à Gilles Marchal fin 2015, la relève est assurée. Les créations de Gilles Marchal viennent rejoindre les splendides…
Les flocons de neige de Megève, Le Comptoir du Père Sotieu, Megève
La fameuse spécialité de Megève, les flocons de Neige… Pas très original pour la montagne mais sincèrement quelle belle image et quelle délicieuse gourmandise !…
Les pralinés, Manufacture DUCASSE, Paris
Le bonheur tient à peu de chose : une boîte de pralinés de la Manufacture Ducasse et vous serez au paradis ! C’est à peine si…
Le Salvador, Maison FOUQUET, Paris
Impressionnant de modernité, unique en son genre et pourtant une des plus anciennes spécialités de la Maison Fouquet, entre caramel, chocolat et bonbon, c’est…
L’Africain, Salon de thé Angelina, Paris-Rivoli
Plongeon dans l’enfance, LE chocolat mythique de chez Angelina : l’Africain. Qui ne l’a pas dégusté enfant en se faisant des moustaches de chocolat, qui…