Mini macarons au chocolat, Christophe ROUSSEL, Paris, La Baule
Besoin d’une pause gourmande dans une bulle de plaisirs sucrés ? Direction la Maison Roussel pour déguster le macaron caramel beurre salé enrobé de…
Chocolat
Le nouveau chocolat en provenance du Guatemala, La chocolaterie de l’Opéra, Chateaurenard
Une Rencontre entre deux hommes il y a 8 ans, Olivier De Loisy, Président de la Chocolaterie de l’Opéra, et frère Christoph, un Dominicain installé…
La Truffe, Miguel HERNANDEZ, Torrevieja, Espagne
Jolie comme un cœur cette truffe maxi taille et maxi saveur, faite maison. Un plongeon dans la gourmandise avec cette truffe fondantissime ! De…
Les Guimauves au chocolat, Jérôme de OLIVEIRA, Cannes
Une découverte en technicolor ! Une première pour nous, les guimauves de toutes les couleurs dont une au chocolat. Pas complètement fans des guimauves…
Chocolats praliné, Nicolas BERNARDE, M.O.F. Pâtissier-Confiseur, La Garenne Colombes
Parce que nous sommes d’impénitentes gourmandes, impossible de résister à l’appel des bonbons au chocolat praliné de Nicolas Bernardé. Il nous faut goûter aux créations de…
Le Machu Picchu, chocolat du Pérou, Jean-Paul HEVIN, Paris
Une invitation au voyage cet été chez Jean-Paul Hévin ! Le Pérou est à l’honneur. Il se décline en tablettes, en bonbons de chocolat…
La bouchée praliné, Pascal LAC, Nice et Cannes
Plongeon dans une mer de praliné ! Première bouchée dans ce rocher d’un autre genre, lisse, design, marqué du « sceau » du pâtissier, premières émotions… très très…
Les bouchées sucettes, Michael DURIEUX, le Majestic Barrière, Cannes
Ces sucettes enflamment les yeux et affolent les papilles ! Mignardises parmi les plus gourmandes que nous ayons goûtées cette année, des sucettes pralinés…
La tablette Apesanteur, Franck KESTENER, Sarreguemines et Paris
Une création exclusive pour l’avant première du chocolat Altapaz. Une tablette décalée, audacieuse et surtout délicieuse. Imaginez une tablette de chocolat, au look street…