On veut toujours une glaaaaace pour nous faire penser à l’été et du chocolat pour nous réchauffer le coeur !
Un coup de cuillère magique et le moelleux vient nous livrer ses secrets, un chocolat corsé, sans amertume, le gingembre est extrêmement doux et laisse le chocolat s’exprimer en toute puissance. La fraîcheur de la glace au « pop corn » apporte de la légèreté au dessert et le « pop corn » juste caramélisé nous renvoie directement aux saveurs régressives de l’enfance.
Une jolie découverte gourmande, très chocolatée, un moelleux comme à la maison élevé au rang des desserts à l’assiette.
Notre verdict : au début comme à la fin de la dégustation, un seul mot : gourmand 🍫🍫
Le plus : évidemment le pop corn au petit goût décalé et la glace au pop corn !
Adresse : www.lestroisforts.com
Juillet 2016
