Des plaques de cookies et de sablés pour nous faire perdre la tête. Formes généreuses, belle épaisseur, couleurs chaudes, ils sont visuellement irrésistibles.
Et quand est-il de la dégustation ?
Le sablé chocolat-caramel et fleur de sel, ressemble à un biscuit sage recouvert d’une plaque de chocolat mais croquez-le, vous tomberez sous le charme.
Son cœur dégouline d’une crème au chocolat absolument régressive. Regardez, sentez, croquez et vous ne pourrez plus vous en passer.
Le cookie quant à lui est aux noix de pécan, à la pâte de sésame et au caramel. Moelleux, texture fondante de cookie et croquant de la noix de pécan, c’est un petit biscuit qui se laisse croquer mais pour nos palais pas aussi addictif que le sablé !
Notre verdict : petit-déjeuner, dessert ou goûter, tout est bon pour se laisser aller à la gourmandise. 🍫🍫
Le plus : équilibre de textures, croquant, fondant, et très chocolaté, de petits biscuits divins sobres mais racés !
Adresse : 137 avenue Parmentier 75010 Pars
et bien encore une gourmandise à mettre sur ma liste 🙂
La liste s’allonge…..Régalez-vous !