Dédié aux poissons et aux crustacés, ce petit resto du quartier Montorgueil nous emmène en bateau à marée basse.
Passez la porte et vous êtes dans un bar de bord de mer, un comptoir ouvert sur la salle toute en bois. On peut aussi y déjeuner au comptoir. Au sous sol, la cale du bateau accueille quelques couverts sous la voûte en pierre.
Au menu, nous commencerons évidemment par le dessert tout chocolat. Une ganache ferme et fraiche au chocolat noir qui se marie parfaitement avec le café.
Frais et ferme !
Pour la partie salée, quelques associations terre et mère mais surtout les spécialités de la maison comme la mousseline soufflée, signature de la maison, ou la petite friture de légumes.
En plat, les coquilles Saint-Jacques, panais, salsifis et fenouil.
Notre verdict : un lieu dépaysant en plein Paris 🍫
Le plus : la pêche du jour !
Adresse : 5 rue Mandar, Paris
