Les tablettes, Chocolaterie MORIN, Donzère, Drôme Provençale
Pas moins de 38 tablettes proposées dans cette chocolaterie familiale. Franck Morin, le fils, a la révélation lors d’un voyage sur l’île de Principe….
Tablette
La tablette Mendiant, Gilles CRESNO, Rueil-Malmaison
Nous étions déjà fans de ses incontournables pralinés qui offrent une expérience olfactive et gustative assez unique (article : http://wp.me/p6x02e-Qv) et de sa pâte à…
Tablettes non conchées lait et noir, La Manufacture, Alain DUCASSE, Paris
Nous vous l’avions faite découvrir dans sa version noire, il y a quelques mois, aujourd’hui, nous revenons sur cet incontournable de la Maison Ducasse….
Tablette Praliné noisette, Manufacture DUCASSE
Affolante, affriolante, cette tablette est féerique, c´est un enchantement pour les papilles, tous nos sens sont on éveil. Voilà, nous allons vous raconter cette rencontre…
Tablette praliné pistache, Manufacture DUCASSE, Paris
Une tablette gourmande tellement jolie avec ses carrés asymétriques, signature d’Alain Ducasse. Le chocolat est noir et corsé, avec une belle longueur…
La tablette éphémère du samedi, Jean-Charles ROCHOUX, Paris
La révélation du jour ! Ce week-end, c’est chocolat noir et framboises fraîches ! Juste impressionnées déjà, par l’idée du chocolatier d’incorporer des…
Tablette Chouchou Lait, WEISS, Saint-Etienne
So chou ! C’est la tablette “Chouchou Lait” de chez Weiss. Un chocolat au lait corsé, oui vraiment ! Au vrai goût de chocolat,…
La tablette de chocolat 75% en provenance du Pérou et non conché, Manufacture DUCASSE, Paris
Une révélation ! Un parfum, un design audacieux, une idée originale : une tablette de chocolat noir non conché (le conchage est le procédé…
Tablette Mendiant lacté 45%, nougatine et fleur de sel, Manufacture DUCASSE, Paris
Qui dit chocolat au lait pense immédiatement chocolat doux et sucré, à banir pour les amateurs de chocolat noir. Que nenni ! Cette tablette…