Les desserts de Nicolas PACIELLO, Le Prince de Galles, Paris
Un goûter au Prince de Galles pour partager avec vous l’excellence des goûts, la qualité des ingrédients et l’élégance des dressages grâce aux desserts…
Restaurant
Chocolat Madagascar, fruit de la passion /dentelle, La Scène, Le prince de Galles, Nicolas PACIELLO Paris
Une dégustation totalement jubilatoire. Ecoutez donc… La “Passion” est au rendez-vous avec ce dessert en habit de Scène, sublime visuellement, tout en finesse et en élégance….
Le chocolat chaud de Julien Chamblas, Le Burgundy Paris
Un petit déjeuner à Paris, au Burgundy plus exactement, une envie de chocolat chaud épais et fumant…allons-y entrons… « Deux chocolats chauds s’il vous plait…
Caractère Cacao, François DAUBINET, Le Taillevent, Paris
Nous étions déjà tombées sous le charme de ce Chef sublimateur de saveurs et de ses irrésistibles desserts devenus véritables œuvres d’art. Nous y…
Rencontre avec Florent LADEYN, Un chef authentique
Une fourchette et un couteau, c’est la signature de ce Chef atypique, il se les est fait tatouer sur les avant-bras. Cela présage un…
Les nems au chocolat, Chez THAI, Neuilly-sur-Seine
Quatre nems délicatement parfumés, recouverts d’une jolie poudre de sucre cristallisé et habillés d’une feuille de bananier. Goûtons ! Ils sont chauds, croustillants à souhait,…
La mousse au chocolat de mémé, Florent LADEYN, SPA&Lunch Clarins, Lille
Le classique des classiques : la mousse au chocolat… Florent Ladeyn propose ici des “concentrés de nature sucrés” inspirés par les bienfaits de la nature….
Les profiteroles du 110 de Taillevent
Jolies, jolies, jolies… ces profiteroles de la prochaine carte du 110 ! Elles se disent profiteroles mais pour nous ce sont les trèfles du 110…
Le comptoir de pâtisseries, Le Mandarin Oriental
Venez découvrir ce lieu au design épuré et au charme asiatique situé dans la magnifique rue du Saint Patron des pâtissiers ! Vous y trouverez…