Les bûches 2016, Le Grand Véfour, Le 68, La Cristal Room Baccarat, Guy MARTIN, Paris
Cette année encore trois bûches splendides et parfumées à souhait : Noël à la Cristal Room Baccarat, tout de bleu vêtue De son petit nom…
Restaurant
La ganache au Guanaja façon tarte, restaurant KEI, Kei KOBAYASHI, Paris
Plein feu sur ce dessert extatique ! Unique en son genre. Nous en sommes littéralement tombées amoureuses, un choc, c’est le coup de foudre, absolu, immédiat,…
Goûter, KAFFEEHAUS, Ralf EDELER, Paris
Qui dit forêt noire, pense immédiatement Kaffeehaus et son Chef Ralf Edeler, qui vient nous régaler des saveurs de son pays ! Nichée en…
Les cookies de Moko, MOKONUTS, Paris
Ces petits là sont d’un nouveau genre, très séduisants visuellement, ils sont faits minute par Moko, tandis qu’Omar s’affaire aux fourneaux pour nous régaler…
Bois Tendre, Nicolas PACIELLO, Le Prince de Galles, Paris
Coup de cœur pour cette bûche chocolat-sarrasin! Visuellement décalée, sublimissime ! Une belle grosse bûche fraîchement coupée, joli clin d’œil aux murs de la Scène…
Déjeuner chez ELMER, Chef Simon HORWITZ, Paris
Balade dans le Marais à la rencontre d’un tout jeune Chef, Simon Horwitz, dont le restaurant a ouvert il y a tout juste un…
« Le café fait son show », Gilbert MENDY, MOLITOR, Paris
Sans voix ! Nous sommes restées sans voix devant ce dessert, pardon ce cocktail ultra gourmand. Entre le cocktail à l’amaretto et le tiramisu, notre…
Les mochis glacés, Matsuhisa, le Royal Monceau, Paris
Ce matin sera sous le signe du pays au soleil levant et de ses mochis glacés ! Qu’est-ce donc nous direz-vous ? De petites…
Le chocolat chaud viennois, Ralf EDELER, KAFFEEHAUS, Paris
Un petit tour en forêt noire sans bouger de Paris, ça vous tente ? Alors suivez-nous, nous vous emmenons faire une balade au coeur…