Rencontre avec Jean-François FOUCHER, Neuilly
Passionné, pétillant et normand ! Jean-François Foucher vient d’ouvrir au printemps sa troisième boutique à Neuilly après Cherbourg et Deauville ! Ancien pâtissier de palace, il…
Rencontre
Rencontre avec Pascal PICASSE, Chef pâtissier, Le Grand Hôtel, restaurant Le Park 45, Cannes
Une rencontre feutrée avec un passionné, Pascal Picasse. Il œuvre de mains de maître comme Chef Pâtissier au Park 45, restaurant étoilé à Cannes,…
La pâtisserie végétale, VG pâtisserie, Paris
Elle a ouvert le 12 avril dernier et fait déjà courir le tout Paris. Alors on a couru aussi, on a goûté, on a…
La Causerie des Mondes, Dijon
Voyage, voyage… Ce n’est pas un lieu comme les autres, niché dans les ruelles de Dijon, nous découvrons un petit restaurant salon de thé…
Et si on nous croquait ? Fabienne LEGRAND, Paris
Tellement fières d’avoir été croquées en pleine action par Fabienne Legrand, illustratrice à la plume acérée, pendant ces moments juste inoubliables où nous partageons…
Rencontre avec Frédéric HAWECKER, M.O.F. Chocolatier-Confiseur, Chateaurenard
Rencontre avec un passionné qui aime les goûts francs et souhaite se démarquer ! Frédéric Hawecker est M.O.F. Chocolatier-Confiseur en Provence et c’est surtout le…
Découverte gourmande et anti stress, Claire MARINO, Paris
Tout le monde le sait le chocolat est l’un des meilleurs aliment plaisir, régressif et anti-stress. Loin des idées reçues, le chocolat est un…
Rencontre avec Jean-Philippe DARCIS, Verviers, Belgique
Un Grand Monsieur, généreux et pétillant, voilà peut-être les deux mots qui le définissent le mieux. Un pâtissier-chocolatier animé par la passion, le besoin…
Rencontre avec Luc EYRIEY – Exposition Influences – Pâtissier et Chocolatier, Gap et Embrun
Une rencontre passionnante et passionnée avec Luc Eyriey, magicien de la sculpture, de l’art des montages chocolat et artiste dans l’âme. L’histoire remonte à son…