Découverte de la CHOCOFACTORY, Paris
Un salon de gourmandises dédié au chocolat en face du jardin du Luxembourg, voici notre découverte du jour. Tout juste ouvert, en mars dernier,…
Chocolatier
Les barres Nellie, Hervé ROBIN, Périgueux
Une toute nouvelle réalisation de cet artisan chocolatier dont la passion du chocolat se transmet dans chacune de ses créations. Des barres de chocolat…
Les nuages, Fabrice GILLOTTE, Dijon
Follement guimauve, cette nouvelle création de Fabrice Gillotte qui porte très bien son nom, Nuages… et elle nous y emmène… Ce M.O.F. chocolatier, à…
Les Ducs, REGIS, Paris
Si vous aimez les meringues et le praliné, vous avez trouvé votre gourmandise avec « Les Ducs » de notre chocolatier, Regis. Entre mini meringue et…
Les chocolats, Pascal LAC, Nice
Un coffret ébène pour protéger la collection de bonbons de chocolat de Pascal Lac, des pralinés, des pâtes d’amandes et des ganaches raffinées aux…
Les brioches, REGIS, Paris
Ce sont de purs délices, totalement régressives, on les trouve tièdes chaque matin. Potelées, dorées à souhait, fondantes, les brioches de chez Regis nous…
Le coeur de Fabrice GILLOTTE, Dijon
Un chocolatier au cœur tendre ! Fabrice Gillotte nous fait fondre une fois de plus avec son cœur parfait à la coque craquante de…
La pâte à tartiner noisette, Christophe ADAM, L’Eclair de Génie, Paris
Une petite trousse de voyage pour prendre le large bien en gourmande compagnie, quelle riche idée ! Parce que ce sac là est rempli de…
Les tablettes noires, BONNAT, Voiron
A l’ancienne, les tablettes Bonnat ont tout bon, y compris l’emballage. Le chocolatier commence par aller chercher ses fêves puis il les transforme en…