Les trois noisettes maison, Chocolaterie Colas, Paris et Maule
Séduisantes et addictives ! Trois noisettes caramélisées préparées par le chocolatier grâce à une technique manuelle impressionnante. Elles sont faites à chaud, préparées sur une…
Chocolat
Le chocolat chaud, Le Mandarin Oriental, Paris
Un pur délice, une découverte, un chocolat sublime ! Il est noir, vraiment corsé, légèrement fumé. Provenance, un chocolat Madong de…
L’écorce de la Saint Valentin, A la Mère de Famille, Paris
Trop trop jolie ! Comme une véritable écorce, une grande et belle tablette de praliné noisettes croustillant avec des éclats de noisettes caramélisés sur laquelle…
Infusion et chocolat chaud, MOCOCHA, Paris
Expérience surprenante et décoiffante, l’infusion au cacao, un nouveau breuvage, léger, vaporeux, au parfum de chocolat ! Très jolie découverte qui peut se déguster nature,…
Pâte à tartiner, Christophe ROUSSEL, Paris, La Baule
Cette pâte à tartiner est LA découverte de chez Christophe Roussel ! Quand nous avons ouvert le joli pot en forme de petit…
Le Mortier d’or lait et noir, Pascal CAFFET, Troyes
Une très jolie découverte, le mortier d’or, un praliné aux noisettes du Piémont très corsé ! L’histoire de ce praliné : un clin…
La tresse au chocolat, JADIS et GOURMANDE
Une orangette version XXL à s’offrir fissa pour égayer l’hiver ! Comment fondre de plaisir ? En savourant cette jolie tresse d’écorces d’oranges bien sûr. Des…
Les figues sèches enrobées au chocolat noir, FIORONI, COLAVOLPE
Une jolie spécialité italienne, typique des fêtes en Calabre. Une fabrication artisanale, des figues sèches renfermant une amande entière grillée et de petits morceaux…
BONNE ANNÉE 2016
Belle et douce année 2016 à vous !