Les orangettes, WEISS, Saint-Etienne
Incontournables ! Ces fines tranches d’oranges moelleuses, enrobées de chocolat noir et ponctuées de grains croustillants de nougatine sont tout simplement entre la confiserie et…
Cacao
Les chocolats pâtissiers, LENÔTRE, Paris
2017, Lenôtre fait sa révolution chocolatée ! Guy Krenzer et Marc Sibold révolutionnent la collection de bonbons de chocolat retravaillant les ingrédients et leur…
Découverte Le Temps d’un chocolat, Marseille
Claude Krajner et sa compagne Audrey Diadème créent en 2004 le temps d’un chocolat. Un lieu de pause très gourmand, ultra chocolaté où le…
Goûter tout choco, Pierre HERME, le Royal Monceau, Paris
Tout nouveau, tout chaud, Le Royal Monceau lance cette année en novembre un Tea-Time gourmand à savourer royalement au Bar Long. De notre côté,…
Les nougamandines, WEISS, Saint-Etienne
Comment résister à une saveur et un croquant qui rappellent notre enfance ? C’est mission impossible. Nous ne sommes pourtant pas Stéphanoises mais les nougamandines,…
Melissa, François PRALUS, Roanne
Une tablette au lait qui vous fera vivre une pause gourmande, raffinée et détonante ! Mais alors quelle tablette, 45% de cacao. Une intensité…
Les chocolats, Laurent et Kyoko DUCHÊNE, Paris
Les chocolats de Kyoko et de Laurent Duchêne, raffinés, parfumés, délicats, créés à 4 mains. Voila notre découverte du jour. Les ganaches sont ultra…
JEU-CONCOURS Calendrier de l’Avent, La Maison du Chocolat
JEU-CONCOURS jusqu’au jeudi 16 novembre 20h00 (France Métropolitaine) Si vous souhaitez gagner un calendrier de l’Avent de la Maison du Chocolat garni de délicieux…
Guimauve choco-coco, Pain de sucre, Paris
Un cube, un énorme cube…de guimauve maison choco-coco ! Voilà notre découverte du jour ! En dehors des oursons, les fameux – mais ceux des pâtissiers…