Les Dandies, le Biscuitier Impertinent, Paris
Regardez-les, ne vous mettent-ils pas l’eau à la bouche ? Ne sont-ils pas gourmands à souhait ? Un cœur moelleux, des textures croquantes et fondantes,…
Biscuit
Baumkuchen, Kaffeehaus, Ralf EDELER, Paris
Un goût d’enfance ! Ce gâteau « rôti » et enrobé de chocolat noir est définitivement craquant pour nos palais ultra gourmand. Littéralement le Baumkuchen signifie « gâteau…
Dessert Ultime, Pierre HERME, Bar Long, Royal Monceau, Paris
Puissance du chocolat et parfums de vanille, l’Ultime verra le jour mi-novembre et vous pourrez le déguster, entre autres, au Bar à chocolat Pierre…
Les cookies et sablés, Yann COUVREUR, Paris
Des plaques de cookies et de sablés pour nous faire perdre la tête. Formes généreuses, belle épaisseur, couleurs chaudes, ils sont visuellement irrésistibles. Et…
La tarte velours au chocolat, Julien DELHOME Hôtel Hyatt Louvre, Paris
Une tarte au chocolat nouvelle, qui fait la place belle à la mousse au chocolat. Comme une caresse,, elle est généreuse et gourmande, veloutée…
Les cookies de Nadine, Nadine S. Bastia, Corse
On ne s’en lasse pas des gourmandises maison de Nadine, baignées de soleil ! Après les irrésistibles moelleux au chocolat, pur régal, fondants et soyeux…
La brioche chocolat-orange, Dominique SAIBRON, Paris
Divine ! Ce pourrait être son petit nom. Une brioche plus que gourmande, affolante et généreuse, aux pépites de chocolat et aux écorces d’oranges confites….
Les moelleux au chocolat, Luc BAUDIN, EUGENE, Paris
Qui pourrait imaginer que ces petits moelleux là sont dé-sucrés ? Fermez les yeux et goûtez ! Ils sont exquis. Moelleux à cœur, fondants, profondément chocolatés…
Tea time, Jimmy MORNET, La Cheminée, Park Hyatt Vendôme, Paris
Un tea time tout en rondeur avec ces belles créations sucrées et cette présentation élégante et gourmande. Lançons-nous à corps perdu dans cette dégustation…