Comme un bonbon de chocolat géant qu’on aurait rêvé ! Un pur délice dans un seul carré qui allie croustillant, fondant et léger craquant d’une fine couverture de chocolat noir : la Choco Island !
Du riz soufflé, de la feuilletine craquante, des raisins, des morceaux d’orange, de cédrat et de citron, une couche de gianduja pour le fondant, les meilleurs ingrédients réunis pour le plaisir des papilles. le savoir-faire de ce chocolatier qui torréfie à la perfection ses noisettes du Piémont, pour faire un praliné dont le parfum et la texture sont reconnaissables entre mille. L’irrésistible gourmandise de ce carré géant qui une fois de plus nous fait succomber.
Notre verdict : délice suprême d’un carré géant. 310g de BONHEUR +++
Le plus : les saveurs et l’association de textures
Adresse : www.gilles-cresno-chocolatier.com
