Barre à Croquer, Manufacture DUCASSE, Paris

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Exceptionnelle de beauté et de gourmandise, une barre à croquer d’une morphologie parfaite avec ces jolis carrés si caractéristiques des tablettes d’Alain Ducasse. Une barre individuelle de 60g recouverte de chocolat noir pour protéger un praliné gourmand amandes/noisettes, de petits morceaux d’oranges confites qui apportent une petite amertume, des raisins moelleux et vraiment parfumés. La texture est équilibrée, croquante et moelleuse à la fois. Une belle rondeur en bouche, le chocolat corsé reste bien présent quelques minutes après la fin de la dégustation.

Notre verdict : Foncez, goûtez, c’est nouveau ! 🍫🍫

Le plus : le design et la taille (60g) en plus des saveurs.

Adresse : www.lechocolat-alainducasse.com

Octobre 2015