Démoniaque, elle l’est par sa texture, fluide et craquante sous la dent.
Recouverte de petits morceaux de noisettes qui tombent doucement au fond du pot et qui nous laissent la surprise de leur croquant dès la première cuillère.
On plonge ?
Un bon parfum de noisette et de cacao, pas d’amertume, sucrée ce qu’il faut, une petite note de vanille en fin de palais. Elle est fluide en bouche et douce. Ce qui fait la différence ce sont définitivement ces petits morceaux de noisettes concassées qui renvoient aux brioches parsemées de sucre, de notre enfance. Très étonnant pour une pâte à tartiner et assez addictif !
Notre verdict : une bonne pâte à tartiner, gourmande, présentée dans un pot en verre dont la grande ouverture nous permet de terminer le pot sans en laisser une miette. 🍫🍫
Le plus : la double texture et les 50 % de noisette.
Adresse : www.chocolat-chapon.com
Septembre 2016
