Un coffret ébène pour protéger la collection de bonbons de chocolat de Pascal Lac, des pralinés, des pâtes d’amandes et des ganaches raffinées aux parfums classiques, valeurs sûres de la gourmandise absolue, jusqu’au aux plus niçois (citron de Menton) !
- Les Ganaches sont au café corsé, au thé earl grey délicat, au citron de Menton subtil ou à la framboise, très aromatique. Plus décalée, celle à la compotée de pruneaux et de figues mariée à un praliné amande noisette, délicate.
- Les pâtes d’amande enrobées, pistache puissante (le Caracas) et celles aux écorces d’oranges juste délicieuse (le Festival)
- Les pralinés, coco très gourmand, sésame, aux notes grillées et puissantes, feuilleté croustillant ou encore celui au riz soufflé explosif !
Notre verdict : une dégustation toute en finesse, à tester absolument si vous passez du côté de Nice. 🍫🍫
Ne rater pas les tablettes http://wp.me/p7ZliO-1xI divinissimes, surtout les fourrées aux petits airs de Chesterfield !
Le plus : les saveurs classiques forcément très gourmandes.
Adresse : www.patisserie-lac.com
