Nous avons découvert ce bonbon au thé Earl Grey tout à fait par hasard. Autant nous apprécions le thé Earl Grey, autant nous étions perplexes devant cette association. Mais toujours curieuses de découvrir de nouvelles saveurs, nous l’avons testé, et le mariage du thé earl grey et du chocolat est plus que réussi. Quel parfum ! Quels arômes !
Commençons par le bonbon au lait. Les premiers arômes sont ceux de l’orange puis très rapidement l’impression de déguster un délicieux thé Earl Grey avec un nuage de lait. Un effet tout à fait saisissant.
Quant au bonbon Noir Earl Grey, il est plus corsé et libère une saveur différente plus proche d’un thé légèrement fumé. Excellent également même si notre préférence va au premier ! Allez-y goûtez et régalez-vous !
Notre verdict : Quel émoi gustatif ! It’s tea time 🍫🍫🍫
Le plus : l’audace de ce chocolatier hors du commun ! L’explosion de saveurs et la longueur en bouche.
Adresse : www.marcolini.com
Novembre 2015
