On les connaissait déjà – Nathalie et Catherine – pour leur mur exceptionnel de tablettes de chocolat venues des 4 coins du monde, chocolats plus merveilleux les uns que les autres, pépites gustatives, explosion d’arômes….
….et leurs glaces artisanales aux arômes francs et aux textures ultra onctueuses.
Aujourd’hui, Kosak, ces “dealers” de chocolats et de glaces artisanales se sont associées à la talentueuse Faten Boudhina de crème des crèmes pour nous proposer en exclu trois nouveaux parfums de leurs glaces si onctueuses !
- Amande-yuzu, acidulée juste ce qu’il faut, la rondeur de l’amande twistée par le peps de yuzu dans cette glace parfaitement équilibrée
- Amande-menthe, la rondeur de l’amande en début de palais suivie de la menthe très subtile aux accents doux de chlorophylle
- Café-fleur d’Oranger, dément café de Papouasie puissant, doucement sucré et des notes d’écorces d’orange infusées par la fleur d’Oranger. L’alliance parfaite et notre énorme coup de cœur
Notre verdict : un délice estival ou…pas ! Nous, on est fans ! Une pépite à découvrir ou à redécouvrir. 
Le plus : la gourmandise des trois nouveaux parfums pour des glaces enrichies de fruits secs rôtis, signature de crème des crème. Sans oublier la glace au chocolat : http://wp.me/p7ZliO-2BZ
Adresse : Facebook Kosak et http://cremedescremes.com/ au 106 rue Caulaincourt, Paris 18ème
