C’est parti pour l’attribution des palmes d’Octobre !
Petit rappel….
- “L’excellence” pour le chocolat ou le dessert qui nous a le plus touché gustativement, morphologiquement et en terme de créativité.
- “Le coup de cœur” pour notre plus jolie découverte du mois.
- “L’audace” pour le produit le plus novateur et le plus surprenant.
- bien sûr, sont exclus de ces palmes les superbes rencontres humaines et les chroniques de livres.
Et voici nos choix, si difficiles fussent-ils !
L’excellence pour
- La sucette de Jean-Paul Hévin, gourmande et décalée http://wp.me/p6x02e-ru
- Le goûter Bar Chocolat du Royal Monceau, décalé et voluptueux http://wp.me/p6x02e-I0
Les coups de cœur pour
- Les Novembrine de la Maison Marangoni, délicieusement parfumées http://wp.me/p6x02e-Er
- Les madeleines de Gilles Marchal, extraordinairement moelleuses et parfumées : http://wp.me/p6x02e-A4
L’audace pour
- Le moelleux au chocolat et fruits rouge de Julien Chamblas, pour son moelleux et son dressage : http://wp.me/p6x02e-t8
- La poire Belle Hélène d’Antony Terrone, pour ses parfums et son dressage http://wp.me/p6x02e-tk
Régalez-vous !