L’Ultime, Arnaud Larher, Eddie Benghanem, Yann Couvreur et  Gilles Marchal, Paris

Un coup marketing, c’est certain avec L’ultime le meilleur gâteau du Monde, le slogan qui vante la gourmandise de ce gâteau.

L'Ultime
L’Ultime

Sa particularité, il a été imaginé par 4 talentueux Chefs (Arnaud Larher, Eddie Benghanem, Yann Couvreur et Gilles Marchal) réunis par Jennifer Cohen Solal et se commande uniquement par e commerce pour être livré à Paris et en région parisienne. Elle voulait un dessert universel qui réunisse la plupart des gourmands. Et le résultat est bluffant !

Pour l’imaginer les chefs ont tout simplement mis en commun leur savoir-faire et choisi les ingrédients qui font depuis toujours vibrer les gourmands. Donc au menu, un chocolat doux, des noisettes, du biscuit craquant et du caramel coulant pour la pointe gourmande et sucrée.

L'Ultime
L’Ultime
L'Ultime
L’Ultime

On aime le crémeux léger comme un nuage, la résistance du biscuit aux noix de Pécan, le croustillant au chocolat blanc et Pécan, la coque au chocolat noir poudrée, craquante et ultra élégante.

Le caramel vient sucrer le dessert, c’est moins notre truc, mais il faut le reconnaître, l’équilibre est là.

Notre verdict : un gâteau qui ne pouvait être que réussi par 4 chefs de talent ! ++

Le plus : livré tous les jours du lundi au dimanche de 9h00 à 22h00. Premier dessert frais vendu exclusivement en ligne ! Chapeau ! Et livré par coursiers en transport en commun, écolo non ?

Notre interrogation, pourquoi donc ce nom, déjà imaginé par Pierre Hermé pour l’une de ses créations phare ?

Et pourquoi l’ultime alors que c’est le premier gâteau imaginé par cette équipe de choc.

Mystère et… part de gâteau !

Adresse : www.lultime.fr