Très fashion, imposante et élégante, l’orange givrée des 110 est le dessert du moment. Fraîche, elle annonce doucement l’automne et le retour des fruits d’hiver.
Une demie orange délicatement posée sur une fiole ou un flacon (laissez donc votre imagination faire le reste) qui contient cette petite gelée délectable, amère, aux notes de pamplemousse et de Campari, suaves.
La glace vanille est moelleuse, l’amertume de l’orange équilibre avec raffinement cette douceur. Quelques morceaux d’orange confites viennent pimenter la dégustation, un petit régal tant visuel que gustatif ! Nous nous sommes laissées tentées et séduire !
Notre verdict : un bien doux dessert de rentrée qui en présage bien d’autres tout aussi séduisants
Le plus : l’équilibre parfait entre la douceur de la vanille et l’amertume des agrumes et du Campari
Adresse : www.taillevent.com
