Pâte à tartiner cacao intense ou pâte à tartiner gianduja de cette célèbre maison, voici notre dégustation du jour. Les deux libèrent un parfum gourmand, fermes mais moelleuses et très très chocolatées.
La noire est corsée, une pointe d’amertume en fin de dégustation, elle est à réserver aux croqueurs de chocolat noir.
La gianduja dégage un parfum de noisette assez addictif, une pâte à tartiner somme toute sucrée mais les notes de noisettes sont venues titiller nos papilles.
Si nous devions choisir, ce serait la praliné pour son côté gourmand et « noiseté » !
Notre verdict : des valeurs sûres. 🍫
Le plus : la texture proche de la pâte à tartine italienne bien connue !
Adresse : 226 rue de Rivoli 75001 Paris, www.angelina-paris.fr
Avril 2016