Les esquimaux Berthillon, de loin les plus gourmands que nous ayons dégustés !
Taille généreuse, enrobage plus que gourmand fait main, et une glace aux parfums affolants de justesse. Nous avons jeté notre dévolu sur la noisette démente, la pistache fantastique, la vanille très vanillée, le lait d’amande puissant et la poire rafraîchissante.
Parfaitement réalisés par cette belle maison familiale et totalement régressifs, ces exquis…maux subliment les parfums de chaque ingrédient. Le chocolat au lait de l’enrobage et les morceaux de noisettes sont juste parfait, croquant, intense, généreux. Ils viennent amener ce petit craquant qui nous fait fondre de plaisir. Et chaque esquimau est enrobé de façon artisanale, un par un, d’où cet enrobage vraiment généreux.
Que vous succombiez au format familial en litre, à un cornet, à une coupe au salon de thé attenant ou à nos fameux esquimaux, vous serez conquis. Nous, nous le sommes depuis petites et aujourd’hui encore rien n’a changé.
Notre verdict : the Best in class ! 🍫🍫🍫
Le plus : le fait maison, la passion transmise de père en fils.
Adresse : www.berthillon.fr
Août 2016
