Z comme…. Z chocolat, mais aussi comme la 26ème lettre de l’alphabet ! Une boite à trésors personnalisée et pleine de chocolats numérotés…
Une bien jolie création née en 1999 lorsque Jean-Philippe Khodara imagine de s’associer au savoir-faire de Pascal Caffet, M.O.F. à Troyes, pour créer une gamme de chocolats à offrir dans des « coffres de pirates », personnalisés. N’est-ce pas un petit rêve bien enfoui dans chacune de nos têtes, trouver un trésor…de gourmandise ?
Une seule forme de bonbons de chocolat pour 26 recettes numérotées. Nous avons découvert trois déclinaisons de chocolat dont un signature le « Z », noir, lait ou blanc, un caramel onctueux à la fleur de sel associé à un praliné aux noisettes du piémont.
- Les pralinés, classiques ou plus audacieux : sésame, coriandre, noisette, amande ou pistache
- Les exotiques : citron, rose, pistache d’Iran, noix de coco ou encore violette
- Les classiques, pralinés, ganaches, gianduja, pâte d’amande…
Et des « Z », il y en a dans chaque déclinaison. Les chocolats sont très gourmands, la coque généreuse, croquante, le praliné équilibré, les exotiques bien relevés mais tout en élégance.
Notre verdict : de très bons chocolats et surtout une très très jolie façon de les offrir dans une boite à trésor gravée, scellée à nos initiales, rechargeable, que l’on reçoit dans une housse de coton noir renfermant notre message. Original, racé et rare ! 🍫🍫
Le plus : l’association avec Pascal Caffet pour être sûr de déguster des chocolats de haute volée ! La personnalisation poussée à l’extrême pour un cadeau sur-mesure. La livraison dans plus de 200 pays. Un cadeai d’exception auquel il fallait penser !
Adresse : www.zchocolat.com