Une maison familiale, aux méthodes artisanales, fondée en 1967. Une sélection soigneuse des ingrédients, la transmission d’un savoir-faire pour des bonbons de chocolat à la texture moelleuse et aux saveurs affirmées.
Des chocolats noir ou lait aux prénoms féminin comme Anne – une pâte d’amande recouverte de chocolat au lait -, Marguerite – orange confite et grand-marnier – ou Solène – une noisette entière recouverte de chocolat au lait.
Nous avons jeté notre dévolu sur Deauville, une ganache fondante au parfum de pistache, sur la Noix de coco, ganache puissante et moelleuse, sur Cerneaux, ce praliné amande et noix et sur Ginou un praliné noisettes enrichi de petits morceaux d’amandes croquantes.
Ce qui nous a plu, les saveurs et surtout le moelleux des bonbons de chocolat, une texture onctueuse et un croustillant addictif.
Cerise sur le gâteau, les calissons très parfumés, à la texture plus qu’addictive et le mendiant juste délicieux. Quant aux orangettes et aux citronettes, elles ont un extraordinaire moelleux et des parfums enchanteurs. On adore !
Notre verdict : Une découverte comme on les aime ! 🍫🍫
Le plus : récompensée par le Label des Entreprises du Patrimoine Vivant. La qualité artisanale des produits.
Adresse : www.puyricard.fr
