La pâte à tartiner noisette, Chocolaterie JACOB, Lescheraines

Énorme coup de cœur pour cette pâte à tartiner, véritable ode à la noisette du Piémont. Une belle couleur chaude de noisette nous donne envie de la dévorer des yeux mais pas que. Légèrement croustillante et peu sucrée elle met en avant les arômes de la noisette.

Pâte à tartiner, Gaël Jacob

Les ingrédients : praliné noisette, gianduja noisette, pâte de noisette du Piémont, lait en poudre, poudre de cacao, beurre clarifié et huile de noisette. Autant le dire et même l’écrire, 200g de plaisir ! Parfaitement équilibrée elle enrobe le palais, les notes de noisette sont puissantes, la texture fondante, c’est un petit bijou ! Contraste de textures et de sensations, émotion forte de la noisette portée aux nues.

Pâte à tartiner, Gaël Jacob

Notre verdict : un nouveau délice +++

Le plus : la noisette dans tous ses états ! Merci à nos deux savoyards préférés !

Adresse : www.chocolateriejacob.com